Bircher Müsli

Sehr lecker zum Frühstück oder auch mal zwischendurch.



Zutaten:

• 2- 3 Esslöffel Haferflocken
• etwas Milch
• 1 Apfel
• 1/2 Zitrone
• ein paar Haselnüsse

Haferflocken mit etwas Wasser über Nacht einweichen

mit Milch verrühren

Apfel mit Schale reiben, unter die Haferflockeln mischen

Zitrone pressen, den Saft unterrühren

Haselnüsse reiben, dazugeben

Ich süße das ganze noch ein wenig mit Ahornsirup.