Gemischter Salat mit Chinakohl

Gestern hatte ich Lust auf eine frischen Salat und habe mir diesen gemischt:

Sieht doch zum Anbeißen aus, finde ich.

Das steckt drin:

Salat:

• 1/2 Packung Pflücksalat (heißt doch so, oder?)
  

• 1/2 kleiner Chinakohl

• 1/2 Bund Radieschen

• 2 Strauchtomaten

• 1 Bund Lauchzwiebeln

• 1/4 Packung Kresse

Dressing:

• Öl, Essig und Wasser zu gleichen Teilen (je ca. 2 cl)

• 1 Teelöffel Salz

• 2 Teelöffel Zucker

• 1 gehäufter Teelöffel Senf

• Knoblauch nach Geschmack

War sehr lecker!